Vegane Kuchen-Rezepte

Gebäck

Vegane Leckereien: Alle Rezepte für Gebäck im Überblick.

Apfel-Gewürzmuffins
2 Jahren her

Apfel-Gewürzmuffins

Von  •  Gebäck

  1. Den Backofen auf 160°C vorheizen.
  2. Buchweizenmehl, gemahlene Mandeln, Tapiokastärke, Backpulver, Salz, und die Gewürze in einer Schüssel vermischen.
  3. In einer separaten Schüssel Öl, …
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Heidesand mit Cranberry-Zuckerrand
2 Jahren her

Heidesand mit Cranberry-Zuckerrand

Von  •  Gebäck, Norddeutsch

Zunächst die Cranberries kleinhacken, mit 60 Gramm Zucker vermengen und auf einen flachen Teller geben. In einer weiteren Schüssel die weiche Margarine mit …
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Oma Annelieses Rosinenbrötchen
2 Jahren her

Oma Annelieses Rosinenbrötchen

Von  •  Gebäck, Norddeutsch

Die Hafermilch erwärmen und die Margarine darin auflösen. Sobald sie nur noch Zimmertemperatur hat, die Hefe darin verquirlen und mit dem Mehl, …
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Eisenbahnschienen
2 Jahren her

Eisenbahnschienen

Von  •  Gebäck, Norddeutsch

Aus den Teigzutaten einen Mürbeteig herstellen und für 60 Minuten kaltstellen. Danach mit einem Nudelholz so ausrollen, dass der Teig genau auf ein Backblech passt. …
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Dreierlei Franzbrötchen
2 Jahren her

Dreierlei Franzbrötchen

Von  •  Gebäck, Norddeutsch

Die Pflanzenmilch mit der Margarine erwärmen und die Hefe darin auflösen. Mit dem Mehl, dem Zucker und der Prise Salz zu einem geschmeidigen …
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Erdbeer-Plundertaschen
2 Jahren her

Erdbeer-Plundertaschen

Die Hefe in der Hälfte der lauwarmen Hafermilch auflösen (Vorsicht: die Milch darf nicht zu warm sein, sonst stirbt die Hefe!) und …
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Dinkelbrot mit Walnüssen & Möhrchen
2 Jahren her

Dinkelbrot mit Walnüssen & Möhrchen

Von  •  Gebäck

Die Möhrchen schälen und raspeln, die Walnüsse kleinhacken.

Die Hefe in das lauwarme Wasser einrühren und auflösen lassen. In eine Rührschüssel das Mehl, …
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Erdnuss-Schoko-Schnittchen
2 Jahren her

Erdnuss-Schoko-Schnittchen

Von  •  Gebäck

Die Margarine erwärmen und mit dem Mehl, dem Zucker, den Haferflocken, der Erdnussbutter und der Prise Salz vermengen. Aus dem krümeligen Teig einen „Klops“ formen und …
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Maikranz
2 Jahren her

Maikranz

Von  •  Gebäck, Norddeutsch

Zunächst den Hefeteig herstellen (Eine Übersicht über die gängigsten Teigsorten findet Ihr hier). Hierfür die Milch und die Margarine leicht erwärmen und die Hefe darin auflösen. …
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