Vegane Kuchen-Rezepte

Fruchtig

Auf einen Blick: Alle veganen Rezepte auf Früchte-Basis.

Sanddorn-Orangen-Kuchen
2 Jahren her

Sanddorn-Orangen-Kuchen

Das Öl zusammen mit dem Zucker aufschlagen, den Sanddornsaft sowie einen Spritzer Orangensaft und einen halben Teelöffel Orangenabrieb hinzufügen. Nach und nach die Mandeln, das …
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Mohn-Käsekuchen mit Weinbirnen
2 Jahren her

Mohn-Käsekuchen mit Weinbirnen

Von  •  Fruchtig

70ml Hafermilch in einem Topf mit 40g Zucker, 40 Margarine, einem Schuss Zitronensaft und einer Messerspitze Zitronenabrieb aufkochen. Vom Herd nehmen, mit dem Mohn …
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Marzipan-Aprikosenkuchen mit Pistazienstreuseln
2 Jahren her

Marzipan-Aprikosenkuchen mit Pistazienstreuseln

Von  •  Fruchtig

Äpfel und Aprikosen waschen; Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und zu Stiften schneiden, Aprikosen halbieren und entkernen. Apfelspalten mit ein paar Spritzern Zitrone mischen. Alle Teigzutaten …
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Roter Kranzkuchen
2 Jahren her

Roter Kranzkuchen

Von  •  Fruchtig

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Beeren waschen und trocknen lassen, die schwarzen Johannisbeeren von ihrem Strunk befreien. Alle Teigzutaten miteinander …
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Erdbeer-Plundertaschen
2 Jahren her

Erdbeer-Plundertaschen

Die Hefe in der Hälfte der lauwarmen Hafermilch auflösen (Vorsicht: die Milch darf nicht zu warm sein, sonst stirbt die Hefe!) und …
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Donauwelle
2 Jahren her

Donauwelle

Von  •  Fruchtig, Klassiker

Aus der Sojamilch, dem Puddingpulver und 2 EL Zucker von den 150 Gramm des Teigs einen Pudding kochen. Direkt danach mit Frischhaltefolie …
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Zitronenkuchen mit Holunder
2 Jahren her

Zitronenkuchen mit Holunder

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Für den Rührteig zunächst Margarine aufschlagen, den Zucker, den Bourbonvanillezucker, Sojamilch und das Holunderblütensirup unterrühren. Wie Ihr übrigens ganz einfach …
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Erdbeer Pie
2 Jahren her

Erdbeer Pie

Von  •  Fruchtig

Aus dem Zucker, der Margarine, dem Mehl, den Mandeln, dem Wasser und der Prise Salz einen geschmeidigen Teig herstellen (2 EL Zucker für die Füllung übrig lassen). …
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Rhabarber-Streuselkuchen
2 Jahren her

Rhabarber-Streuselkuchen

Von  •  Fruchtig

Zuerst den Rhabarber putzen und in Stücke schneiden, dabei die Enden entsorgen. Nun die Marmelade mit ein wenig Wasser verdünnen und unter die Stücke heben. So wird …
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